リキュール紹介

ありそうでなかったミニトマトとそのぎ茶のリキュール!!
そのぎ茶とミニトマトを生産している大場農園が【自分で生産した農産物を違った視点で楽しんで貰いたい!!】という想いから生まれた新たな東そのぎの特産品リキュールです。青果ではなくリキュールという形で東彼杵町の特産品である【そのぎ茶】と【ミニトマト】を是非ご堪能ください!!

sonogi tea minitomato liqueur                ミニトマトリキュール

       

ミニトマトリキュールで使用しているミニトマトは絶大な旨みと甘みを兼ね備えている【エコスイート】という品種を使用し、その名の通り、とてもスウィーティーな味わいになっています。またエコスイートは果肉も厚くジューシーな為、食べるミニトマトジュースという名前もあるくらいです。ノンアルビールで割って【レッドアイ】で飲んで頂いたり、オレンジジュースで割ると【トマトオレンジカテル】、炭酸水で割るとサワー感覚で飲めるのでこちらも様々なシチュエーションで楽しめる一品となっています。

                   
容量500ml
アルコール度数18%

sonogi tea harumidori liqueur                はるみどりリキュール

sonogi tea harumidori liqueurでは現在注目されているお茶の品種【はるみどり】を使用し、その中でも【そのぎ茶はるみどり】は大場農園でしか栽培されていない品種です。【そのぎ茶はるみどり】は芳醇な薫りと上品な味わいを兼ね備えている日本茶の品種です。その茶葉をふんだんに使用したリキュールははるみどりの芳醇な薫りが漂い、まろやかな味の中にはるみどり本来の上品な風味が身体の中を癒してくれます。そのままストレートで飲んだ頂くのはもちろん、ミルクで割ったり、お湯で割ったりと様々なシチュエーションで楽しめる一品となっております。

                   
容量500ml
アルコール度数18%

試飲会

東彼杵町の新たな特産品として東彼杵町で生産された【そのぎ茶 harumidori】と【ミニトマト エコスイート】を使って生まれたリキュールの試飲会では斬新かつポピュラーな飲み方の提案や、楽しみ方の提案、リキュールに関する様々な意見が交わされ、とても有意義で可能性ある試飲会が開催されました。東彼杵町内で営まれている飲食店の皆さんが作られたオードブルと共に味わうそのぎ茶とミニトマトのリキュールのコラボレーションは東そのぎでしか味わえない食材の風味やそれらに関わる【ひと、こと、もの】が調和し、とても活気ある試飲会になりました。今後、定期的に試飲会も開催予定ですので、東そのぎの新たな特産品であるリキュールと【ひと、こと、もの】を体感して頂ければと思います。みんな待っとるけんね〜!!

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